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星巴克如何孕育“星匠人精神”

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摘要当星巴克中国首席运营官蔡德粦将代表星巴克咖啡师最高荣誉的＂棕围裙＂授予门佳美时,这位＂星巴克中国咖啡公使大赛＂总冠军成为了星巴克中国第五位问鼎咖啡技艺最高荣誉的员工。为了这一天,她经历了多轮的激烈角逐才从全国近千名参加比赛的咖啡师中拿到进军决赛的门票,与另五位区域半决赛的胜出者同台竞技。

作者钱丽娜

出处《商学院》 2017年第5期113-114,共2页 Business Management Review

关键词星巴克精神匠人首席运营官咖啡师半决赛中国

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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