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我国米、面、食品、粮机工业“十五”发展的理念和思路被引量：1

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摘要根据国家科技部“十五”农产品深加工工艺与设备的攻关内容和目标,以及国家计委、国家经贸委、农业部关于全国食品工业“十五”发展规划的内容和精神,结合我国米、面、食品、粮机工业的现状,提出本行业“十五”发展的理念和思路。

作者姚惠源

机构地区江南大学食品学院

出处《西部粮油科技》 2002年第4期3-5,共3页 China Western Cereals & Oils Technology

关键词大米面粉粮机工业发展中国食品工业 “十五”期间

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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西部粮油科技

2002年第4期

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