摘要
为研究不同品种小苍兰花香成分的差异,采用顶空-固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术,对7个品种小苍兰的花香成分进行了分析。结果表明:醇类跟烯烃类化合物是小苍兰花香成分中的主要种类,其中Rose Marie品种的主要香气成分为烯烃类化合物,其他6个品种小苍兰以醇类化合物为主要香气成分,并且以芳樟醇的贡献率最大。聚类分析显示,Rose Marie品种与White Wing、金童、曙光、香玫、紫玉和Royal Blue等品种存在较大的遗传差异。
Aromatic components in flowers of 7cultivars of Fressia hybrida were determined using the headspacesolid phase micro-extraction followed by gas chromatography-mass spectrometry for comparison.The results showed that alcohols and olefins were the main aromatics in the flowers.Olefins were found in the largest quantities in Rose Marie flowers,while alcohols,especially,linalool in the flowers from other cultivars.Cluster analysis showed that the genetic makeup of Rose Marie differed from those of White Wing,Jintong,Shuguang,Xiangmei,Ziyu,and Royal Blue.
出处
《福建农业学报》
CAS
北大核心
2016年第11期1216-1220,共5页
Fujian Journal of Agricultural Sciences
基金
福建省科技计划项目--省属公益类科研院所基本科研专项(2014R1026-12)
福建省财政专项--福建省农业科学院科技创新团队建设项目(CXTD-2-17)
关键词
小苍兰
花香成分
顶空-固相微萃取
气相色谱-质谱联用
Fressia hybrida
aromatic components
headspace-solid phase micro-extraction
gas chromatographymass spectrometry
