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旅游酒店管理应用专业情境再现教学模式探讨 被引量:1

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摘要 情境再现教学法的特点是以真实的专业工作环境为依据,在课堂上再现工作中的场景及可能出现的各种案例情境,使学生能够做到学以致用,促进学生实践能力的提升,激发学生学习的兴趣。旅游酒店管理应用专业是一门实践性很强的专业,对学生综合素质的要求很高,情境再现教学法有助于学生提前了解未来工作的真实环境,不断提高学生的职业能力以及未来就业的核心竞争力,有助于我国高素质旅游酒店管理应用人才的培养。
作者 胡俊
机构地区 郑州师范学院
出处 《现代商贸工业》 2016年第9期168-169,共2页 Modern Business Trade Industry
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