笋玉米新品种玉笋55

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摘要笋玉米是指以采收幼嫩果穗为栽培目的的玉米。笋玉米吐丝受粉前的幼嫩果穗下粗上尖，形似竹笋，故而得名。笋玉米营养丰富，含有17种氨基酸，其中包括赖氨酸在内的9种人体必需氨基酸，含有丰富的食用纤维，

作者田在军宋嘉琪张涛

机构地区上海蔬菜研究所上海惠和种业有限公司

出处《农村百事通》 2016年第20期22-22,共1页

关键词玉米新品种笋玉米必需氨基酸营养丰富食用纤维赖氨酸果穗受粉

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农村百事通

2016年第20期

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