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畜产品质量安全监管措施浅析
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摘要
畜产品质量安全是食品安全的重要组成部分,畜产品质量安全不仅影响这人民身体健康还直接对畜牧业的健康发展,动物性产品质量安全问题是社会食品安全的重要组成部分,不仅影响了人们的身体健康也直接影响着畜牧业的健康发展,并对我国外贸易产生重要的影响,直接关系到社会的稳定和谐。
作者
李永华
孙宏远
许彦墩
刘相春
机构地区
山东省莒县畜牧兽医局阎庄畜牧兽医站
出处
《畜牧兽医科技信息》
2016年第10期18-19,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
畜产品
质量安全
监督监管
措施探讨
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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