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刺苞菜的栽培技术
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摘要
刺苞菜又名稳木、树头菜、刺老苞,属落叶乔木或亚乔木,高3-8米,主要分布于滇中南的楚雄、保山、德宏、普洱、临沧、丽江等地,野生刺苞菜分布在海拔1600-3000米的河谷、山坡、丛林中。刺苞菜营养丰富,药食兼用,在民间食用历史悠久。据《滇南本草》记载:“刺脑苞,又名刺老苞、鹊不宿。味苦、辛,性凉。入脾、肾二经。
作者
汤晴冉
机构地区
云南孟连县种子管理站
出处
《农村百事通》
2016年第18期32-32,共1页
关键词
树头菜
食用历史
《滇南本草》
打损
栽培技术
刺老苞
丛林中
亚乔木
种植前景
滇中
分类号
S635.106.2 [农业科学—蔬菜学]
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农村百事通
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