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食物中毒事件应对实践与体会 被引量:1

The practice and experience of food poisoning incidents
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摘要 食物中毒事件是食品安全事故的主要表现形式,其应对工作是县级疾控中心的重点工作之一。2015年公布的《食品安全法》第一百零五条明确指出:发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助[1]。县级疾控中心,是我国四级疾病预防控制机构中的最基层,它承担着县域疾病预防控制和突发公共卫生事件应急处理工作[2]。
作者 陶伟
出处 《安徽预防医学杂志》 2016年第4期260-261,共2页 Anhui Journal of Preventive Medicine
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