期刊导航
期刊开放获取
vip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
奶酪和再制奶酪的区别
原文传递
导出
摘要
作为乳制品,奶酪和再制奶酪都有很高的营养价值,但它们之间是有区别的。你知道该如何分辨奶酪和再制奶酪吗?一起来看看。
作者
孙立君
出处
《科普天地》
2016年第6期7-7,共1页
关键词
奶酪
营养价值
乳制品
分类号
TS252.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
曹曦,曾欣悦.
再制奶生产冰淇淋的研究[J]
.食品与机械,1993,9(2):37-38.
2
马奎彬,牟敦安,张华欣,蒋儒林,张金丽,张绍文.
利用胶体磨进行再制奶的生产[J]
.中国乳品工业,1991,19(4):175-176.
3
陈苓,刘会平.
天然奶酪对再制奶酪理化性质的影响[J]
.中国乳品工业,2012,40(11):33-35.
被引量:5
4
6招辨别“放心肉”[J]
.科技致富向导,2006(12):45-45.
5
巧妙分辨好坏芝麻香油[J]
.乡镇论坛,2016,0(25):47-47.
6
王珂.
如何分辨食用油有分层的食用油可能掺了假[J]
.农村经济与科技(农业产业化),2014(5):59-59.
7
宋燕.
欧盟“有机”,离中国有多远?[J]
.新食品,2014(6):98-99.
8
马志飞,沈兴.
有天然芳香的石头吗[J]
.十万个为什么(探索版),2015,0(12):8-9.
9
实言.
葡萄酒将实施新国标年份酒有望让消费者明明白白消费[J]
.中国保健食品,2007(12):15-15.
10
钛锅,健康饮食时代家庭最佳选择[J]
.五金科技,2016,44(5):27-27.
科普天地
2016年 第6期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部