摘要
为了探明绿汁发酵液、葡萄糖及其二者复合添加对香蕉茎与小麦麸混合青贮品质的影响,进行了香蕉茎单独青贮、香蕉茎与小麦麸混合青贮试验,在混合青贮中设对照组、绿汁发酵液组、葡萄糖组、绿汁发酵液与葡萄糖复合组,常温下贮存60 d开封,测定青贮发酵品质和化学成分。结果表明:与香蕉茎单贮组相比,对照组pH值极显著降低(P<0.01),气体损失率显著降低(P<0.05);与对照组相比,绿汁发酵液组、葡萄糖组、绿汁发酵液与葡萄糖复合组p H值和氨态氮极显著或显著降低(P<0.01或P<0.05),干物质回收率极显著升高(P<0.01),可溶性碳水化合物显著增加(P<0.05);与绿汁发酵液组和葡萄糖组相比,绿汁发酵液与葡萄糖复合组中性洗涤纤维含量极显著降低(P<0.01),干物质回收率显著升高(P<0.05)。说明运用香蕉茎和小麦麸混合青贮的效果比香蕉茎单独青贮的效果更佳;并且绿汁发酵液和葡萄糖及二者复合加入香蕉茎与小麦麸混合青贮中,效果也比香蕉茎单独青贮更佳。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2016年第4期139-141,共3页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
福建省"大学生创新训练计划"项目(111zc3067)
