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“2016羊奶及乳制品鉴别检测技术交流会”即将召开

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摘要羊奶粉的营养保健功效正逐渐被人们所认识和接受。但由于奶源供应紧张，产业化水平低，规模化生产能力有限，目前市场上多数羊奶粉部是用牛乳清粉代替，

出处《实验与分析》 2016年第1期7-7,共1页 LABOR PRAXIS

关键词羊奶粉技术交流会鉴别检测乳制品营养保健功效生产能力产业化规模化

分类号 TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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实验与分析

2016年第1期

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