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液压技术在乌龙茶制作工艺上的运用初探
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摘要
通过多种液压回路在乌龙茶制作中的实际运用和分析比对,结合乌龙茶制作期间杀青叶或初烘叶受季节、温度、湿度及过火后含水率等诸多因素的影响,选择一种压力设置方便、半固化的控制模式易于操作者使用。
作者
牛正建
机构地区
福建省农业机械化研究所
出处
《福建农机》
2015年第3期6-8,共3页
Fujian Agricultural Machinery
基金
福建省科技厅省属公益类科研院所基本科研专项资助项目(2011R1005-2)
关键词
乌龙茶
液压技术
压力控制
运用
分类号
TS272.4 [农业科学—茶叶生产加工]
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福建农机
2015年 第3期
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