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中小啤酒企业开展节能减排及能源综合利用实例

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摘要 啤酒生产能耗较大,废弃物、污染物排放种类和数量均较多,尤其是用水和废水排放方面。据相关资料统计,我国啤酒企业干升啤酒水耗在6—30立方米,相应的排水量在4—24立方米之间。而中小企业无论是生产用水,还是废水排放在行业统计指标中都处于高位,资源消耗量大,污染物排放高。投入高、消耗高、产出低使得多数中小啤酒企业经济效益差,环境效益更差。
作者 王有怀
出处 《中外酒业》 2015年第1期1-2,共2页 Global Alcinfo
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