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水和调理剂对杏鲍菇工厂化栽培二次出菇影响的研究 被引量:1

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摘要 研究过程中,对比了不同调理剂对杏鲍菇产量和商品性的影响关系,并分别采用表层喷施不补水和随水补充的方法来进行生产试验。研究结果表明,菌包培养基的含水量是决定第2潮菇的产量的重要因子,合适的调理剂是获得高产的保证。通过对出过1潮菇的杏鲍菇菌包补充20 mg·L-1的调理剂,可以获得和头潮菇商品性一致的商品菇。添加杏鲍菇专用调理剂的菌包2潮菇的生物学产量可以达到331 g。
出处 《中国食用菌》 2015年第5期79-81,共3页 Edible Fungi of China
基金 南通市2014_HL农村科技创新及产业化项目(HL2014009)
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