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国内经济型连锁酒店服务的关键时刻质量管理

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摘要 服务质量是服务企业生存和发展的第一要素,而国内经济型连锁酒店由于起步晚,发展速度过快,在服务质量管理方面存在着诸多不完善的地方。通过对国内经济型连锁酒店服务的关键时刻和所存在的问题进行分析,总结出了服务的重要关键时刻,并结合问题和重要关键时刻,指出了酒店要在员工招聘、培训、薪酬体系、绩效考评、设备管理和人性化设计等方面进行改进,以此来增强员工服务意识,提高员工业务操作水平和顾客满意度,实现对三个关键时刻的控制,从而全面提升服务的质量以及酒店管理水平。
作者 李超 常恒山
机构地区 兰州商学院工商管理学院
出处 《郑州航空工业管理学院学报》 2015年第1期63-66,共4页 Journal of Zhengzhou University of Aeronautics
关键词 经济型连锁酒店 关键时刻 服务质量 酒店管理
分类号 F719 [经济管理—产业经济]
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参考文献3

二级参考文献69

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共引文献82

郑州航空工业管理学院学报
2015年 第1期

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