畜产品安全的隐患及对策被引量：1

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摘要随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，肉，蛋奶等制品极大的丰富了人们的餐桌。同时人们对畜产品质量提出了更多的要求，即没有药物残留，没有重金属残留。但是，由于人们长期对养殖业可持续发展的认识不足，在畜产品的生产过程中存在一些安全隐患。

作者白爱霞

机构地区新疆哈密地区巴里坤县大河镇兽医站

出处《畜牧兽医科技信息》 2015年第2期39-39,共1页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词畜产品安全安全隐患重金属残留可持续发展国民经济产品质量药物残留生产过程

同被引文献2

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畜牧兽医科技信息

2015年第2期

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