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冷链配送与生鲜农产品安全研究综述 被引量:1

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摘要 本综述主要结合冷链配送、生鲜农产品、食品网购几个方面进行了相关的研究综述。主要包括两个部分:第一部分主要是关于冷链配送的研究综述;第二部分是冷链配送与生鲜农产品安全的研究综述;第三部分是食品与网购食品购买意愿影响因素的研究综述。
作者 刘敏 刘华楠
出处 《中外企业家》 2014年第11期164-165,共2页 Chinese and Foreign Entrepreneurs
基金 上海市教育委员会科研创新重点项目"电子商务环境下网购鲜活水产品的运作模式与质量安全管理研究"
  • 相关文献

参考文献3

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二级参考文献9

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共引文献6

同被引文献38

引证文献1

二级引证文献4

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