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应用AHP法评价冷饮卫生质量抽检结果的探讨

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摘要本文以我县5家冷饮厂为实例,用层次分析法(AHP)对5年来的产品卫生质量抽检结果进行了定量分析。结果表明,该法各项考评指标等级划分细,重点突出,可减少条件误差的影响,并用一致性指标C·I检验对比等级是否符合逻辑,从而保证了权重的科学性。

作者李威武袁德兴魏洁湘

机构地区湖南省平江县卫生防疫站

出处《中国公共卫生》 CAS CSCD 1991年第12期562-564,共3页 Chinese Journal of Public Health

关键词冷饮卫生质量层次分析评价

分类号 R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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中国公共卫生

1991年第12期

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