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烘制麸葛根的实验研究 被引量:7

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摘要 以葛根黄酮含量为指标采用正交设计法,对烘制葛根的温度、时间和用麸量三个因素进行了考察,并将最佳方案同生品和麸煨品进行了比较,证明烘法可以有效地代替传统煨法。
出处 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 1991年第6期20-21,共2页 Chinese Traditional Patent Medicine
关键词 烘制 麸葛根 实验
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