HACCP在水产养殖中的应用及我国应采取的措施
被引量：11
出处
《中国水产》
北大核心
2002年第7期72-73,共2页
China Fisheries
同被引文献79
-
1刘雅丹.泰国推行HACCP体系及审核情况介绍[J].中国动物保健,2001,3(4):31-32. 被引量：2
-
2曾庆祝,刘志娟.应用HACCP体系控制养殖水产品的安全危害[J].水产科学,2005,24(4):44-46. 被引量：18
-
3崔国庭,田呈瑞.HACCP在猕猴桃汁加工中的应用[J].食品研究与开发,2005,26(1):29-31. 被引量：4
-
4夏杏洲,王维民,林洪,李有才.HACCP质量控制体系在芒果原浆生产中的建立和应用[J].现代食品科技,2006,22(1):101-103. 被引量：9
-
5陈文,司晶.HACCP在水产养殖中的应用及建议[J].中国水产,2006(6):63-64. 被引量：10
-
6康明生,陈新国,赵红召.加强水产品质量管理的思考[J].河南水产,2006(2):42-42. 被引量：2
-
7张木明,肖治理.HACCP体系在我国水产业中的应用进展[J].现代食品科技,2006,22(3):203-205. 被引量：16
-
8高鹏,陈安娜,吴常文.深水网箱鱼类养殖HACCP体系的构建[J].中国渔业经济,2006,24(3):50-54. 被引量：2
-
9张泽铎.出口罐头加工企业HACCP应用中的误区[J].中外食品,2006(8):67-68. 被引量：2
-
10吴成业,叶玫.我国水产食品安全面临的问题与对策[J].渔业现代化,2006,33(5):3-5. 被引量：10
引证文献11
-
1张美琴,吴光红,陈和平.HACCP在梅童鱼鱼糜生产中的应用[J].江苏农业科学,2005,33(3):119-122. 被引量：6
-
2高鹏,陈安娜,吴常文.深水网箱鱼类养殖HACCP体系的构建[J].中国渔业经济,2006,24(3):50-54. 被引量：2
-
3张耀武,衡建福,杨利,晋冬梅,马西亚.水产养殖中HACCP体系的应用示范[J].安徽农业科学,2007,35(22):6953-6953. 被引量：9
-
4钟文珠,沈伟征,王强,石建高.HACCP在小黄鱼罐头生产中的应用[J].四川食品与发酵,2007,43(6):19-23. 被引量：3
-
5梁鸿,田洪磊.HACCP体系在淡水鱼养殖中的应用[J].水产养殖,2009,30(3):8-10. 被引量：4
-
6杨虎,李谷,宫智勇.HACCP在淡水养殖中的应用及推广[J].湖北农业科学,2011,50(1):132-135. 被引量：6
-
7任信林,凌武海.HACCP在池塘鳜鱼养殖中的示范应用[J].水产养殖,2015,36(3):1-4. 被引量：1
-
8赵卉双,程文健,陈丽娇,梁鹏,张惠婷.HACCP体系在花蛤露生产中的应用[J].农产品加工（下）,2016(1):45-47. 被引量：4
-
9孟丽华,史艳伟,时彦民,徐毅,吴广州,别鹏.黄颡池塘养殖中HACCP技术的应用探讨[J].中国渔业质量与标准,2016,6(3):28-33. 被引量：1
-
10石建高,钟文珠.HACCP在凤尾鱼罐头生产中的应用[J].食品与发酵工业,2003,29(7):79-82. 被引量：9
二级引证文献41
-
1李桂芬,李丽.发展我国水产罐头生产的对策[J].水产科技情报,2004,31(5):229-231.
-
2张群,单杨,吴跃辉,邓后勤.HACCP在柑橘果醋及柑橘果醋饮料生产中的应用[J].饮料工业,2004,17(6):40-44. 被引量：5
-
3张群,单杨,吴跃辉.HACCP在出口橘瓣罐头生产中的应用[J].现代食品科技,2005,21(1):104-107. 被引量：8
-
4张美琴,吴光红,陈和平.HACCP在梅童鱼鱼糜生产中的应用[J].江苏农业科学,2005,33(3):119-122. 被引量：6
-
5李彪,王永双.HACCP在双孢蘑菇罐头生产中的应用[J].中国食用菌,2005,24(5):62-64. 被引量：2
-
6马艳禄.清水混凝土柱模的拼装方法[J].建筑工人,2005(10):38-38. 被引量：1
-
7陈宇.口服液型保健食品生产关键控制点的选择[J].江苏农业科学,2006,34(6):383-385.
-
8孙立荣,刘贤金.草莓质量安全HACCP体系的建立与应用[J].江苏农业科学,2006,34(6):402-404. 被引量：9
-
9周细军,王燕,杨志.HACCP在速冻美国鮰鱼片生产中的应用[J].肉类研究,2007,21(2):22-29. 被引量：9
-
10李晓刚,蔺经,颜志梅,杨青松,盛宝龙,常有宏.HACCP在无公害梨生产中的应用[J].江苏农业科学,2007,35(6):275-277. 被引量：2
-
1王齐义,陈阳友,阎学明.火腿肠胀袋问题的原因分析和控制办法[J].食品工业,1995,16(5):49-51. 被引量：1
-
2朱秉权,林永胜,周永芳,许逸缅,秦建清,荆志强.出口冻烤鳗安全食品HACCP的研究[J].检验检疫学刊,1994,0(2):1-3. 被引量：4
-
3金羽.HACCP体系在生猪屠宰加工中的应用[J].食品界,2016,0(10):46-46.
-
4孙晓斌,李晓龙,赵静.生猪养殖企业建立HACCP管理体系初探[J].肉品卫生,2005(10):31-37. 被引量：4
-
5朱光富,朱江沁唯.HACCP体系监控、验证与官方监管[J].认证技术,2011(3):52-53. 被引量：3
-
6刘德海.HACCP体系在凝固型酸奶生产中的应用[J].现代食品科技,2006,22(3):175-179. 被引量：4
-
7翟金义,屈均.出口农产品加工食品安全卫生质量的重要环节[J].农产品加工（下）,2007(12):57-58. 被引量：1
-
8曹冬梅,杨忠华,钱丽丽,裴世春.HACCP在芽苗菜生产管理中的应用研究[J].农产品加工（下）,2009(11):66-68. 被引量：2
-
9高淑英,张云影.HACCP食品安全质量保证体系与ISO9000族标准体系的异同[J].吉林畜牧兽医,2004,26(10):28-28. 被引量：1
-
10周家春.乳酸菌饮料中污染菌群的分析和控制[J].中国乳品工业,1993,21(1):14-17.
;
