期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

案例教学法在旅游管理课程中的运用被引量：7

The case teaching method:Its use in the tourism management course

下载PDF

导出

摘要案例教学法已广泛运用于应用科学的教学。饭店管理概论具有很强的综合性和实践性,以饭店管理概论为例,介绍案例教学法的内涵、作用、教学程序。

作者谭丽燕

机构地区广西教育学院

出处《广西教育学院学报》 2002年第3期45-48,共4页 Journal of Guangxi College of Education

关键词案例教学法饭店管理概论教学程序教学方法旅游管理课程运用

分类号 F59－4 [经济管理—旅游管理] G642 [文化科学—高等教育学]

引文网络
相关文献

同被引文献26

1王妙,胡宇橙.欧美MBA案例教学法对我国旅游管理教学的启示[J].旅游学刊,2004,19(S1):37-42. 被引量：19
2王安平.浅议旅游管理专业实践、实训方案的操作与应用[J].陕西青年管理干部学院学报,2002,15(3):46-48. 被引量：8
3张荔.“旅游管理案例教学法”及其在旅游院校旅游教育中的作用[J].闽西职业技术学院学报,2001,7(1):56-60. 被引量：3
4姚宝荣,杨红英.架起课堂教学到旅游实践的桥梁——旅游系模拟导游课的发展与做法[J].旅游学刊,1997,12(S1):77-81. 被引量：15
5李婷.哈佛案例教学模式及其启示[J].消费导刊,2009,0(24):188-189. 被引量：17
6魏晓彤.《人力资源管理》课程的情景模拟教学法[J].中国职业技术教育,2004,20(21):32-33. 被引量：57
7孔凡成.情境教学研究的发展趋势[J].教育评论,2005(1):45-48. 被引量：86
8黎霞.案例教学法在旅游管理专业教学中的运用[J].涪陵师范学院学报,2005,21(3):120-122. 被引量：11
9李京雄.情境教学的策略研究[J].教育探索,2005(5):69-70. 被引量：62
10郭琰.案例教学法在旅游专业教学中的应用[J].中州大学学报,2004,21(3):47-51. 被引量：16

引证文献7

1杨新.加速旅游与饭店现代化管理增强竞争力[J].商场现代化,2006(03S):105-105.
2余蓉.《模拟导游》课程教学之我见[J].柳州职业技术学院学报,2006,6(3):55-58. 被引量：17
3潘海颖.旅行社管理案例教学难点与课程设计[J].新西部（理论版）,2007(10X):166-167. 被引量：6
4赵华.情境教学法在《旅行社管理》课程中的应用[J].文教资料,2009(12):239-240. 被引量：4
5邓小均.情境教学法在中职《前厅服务与管理》课程中的应用[J].科学咨询,2013(26):103-104.
6吕丽,白如山,张松婷,孟苏娟.《旅游景区经营与管理》案例教学法效果分析[J].当代教育实践与教学研究（电子版）,2018(10):171-172. 被引量：2
7吴鸣岐.高校旅行社管理课程案例教学初探[J].中国多媒体与网络教学学报（电子版）,2019(2S):103-104.

二级引证文献29

1崔慧敏.高职院校《模拟导游》课程教学方法探索[J].河南教育（高教版）（中）,2008(9):55-56. 被引量：17
2张玉香.高职旅游类课程体验式实训教学模式研究——以《导游业务实训》为例[J].内蒙古农业大学学报（社会科学版）,2012,14(2):163-165. 被引量：5
3谭颖.《模拟导游》课程情景教学法的设计[J].四川烹饪高等专科学校学报,2009(1):60-62. 被引量：16
4易艳.角色扮演法在《模拟导游》课程中的运用[J].科技信息,2009(3):124-124. 被引量：2
5朱琳琳.《模拟导游》“教、学、做”一体化教学模式的实践探索[J].延安职业技术学院学报,2009,23(1):49-50. 被引量：2
6陈瑶.模拟导游课程“1+1”教学模式的初步探究[J].中国校外教育,2009(4):78-78.
7谢美瑶.中职导游专业学生实操课的教学模式浅析[J].科技信息,2009(14):182-183.
8张健,崔建凤,薛博.高职教育课程体系中模拟导游精品课程建设与实践[J].职教论坛,2009,25(05Z):39-39. 被引量：2
9蒋丽芹.情景模拟教学法在导游业务教学中的实践创新[J].边疆经济与文化,2009(7):140-141. 被引量：11
10可娜,张颖辉.《导游模拟实践》教学研究[J].学理论,2010(20):277-277.

1刘蜀凤,陈燕.“饭店管理概论”教学效果的影响因素及对策[J].四川烹饪高等专科学校学报,2013(5):73-76. 被引量：2
2李崇蓉.怎样上好概论课——以《饭店管理概论》为例[J].法制与经济,2010,19(18):132-133. 被引量：4
3董婷.独立学院精品课程建设探析——以重庆师范大学涉外商贸学院“饭店管理概论”为例[J].教育教学论坛,2015(4):67-68.
4张利民,谷玉芬.饭店管理概论课程体系建设与教学改革研究[J].辽宁工学院学报（社会科学版）,2005,7(4):131-133. 被引量：6
5易露霞,陈原,叶德万,李忱.面向WTO国际贸易实务课程的教学改革研究[J].广东工业大学学报（社会科学版）,2001,1(1):53-55. 被引量：13
6杨荣明.谈高职电子商务专业教学程序设计[J].教育与职业,2004(14):38-39. 被引量：1
7饶雪梅.案例教学法在饭店管理教学中的应用[J].番禺职业技术学院学报,2002,1(2):50-52. 被引量：5
8陈艳萍.提高《饭店管理概论》教学效果的途径探析[J].西安社会科学,2010,28(6):127-128. 被引量：1
9张云耀.行为导向教学法驱动下的旅游管理应用类课程课堂实践初探——以旅游节事活动策划一堂课为例[J].教育教学论坛,2012(23):169-171. 被引量：2
10胡燕.关于旅游案例教学模式的思考[J].职业技术,2010(1):34-35. 被引量：2

广西教育学院学报

2002年第3期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部