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三氯蔗糖的开发应用

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作者孙勇

机构地区盐城市蓝晶有机化工有限公司

出处《江苏氯碱》 2002年第2期35-36,共2页

关键词三氯蔗糖应用食品添加剂甜味剂生产工艺合成

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学] TS245 [轻工技术与工程—制糖工程]

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江苏氯碱

2002年第2期

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