气相色谱在汾酒打假中的作用
被引量：6
Application of air chromatogoaphy on identification of true and false Fen Bai Jiu
出处
《酿酒》
CAS
北大核心
2002年第3期90-91,共2页
Liquor Making
同被引文献42
-
1李大和.试论中国白酒的甜味(上)[J].酿酒科技,2004(6):26-28. 被引量：12
-
2刘齐,罗世源.白酒香气成分的气相色谱快速分析[J].酿酒科技,1994(6):40-41. 被引量：2
-
3孙淑珍,曹洁,杨明卉,杨树悦.毛细管气相色谱法测定706代血浆中残留甲醇、乙二醇的含量[J].天津理工学院学报,1994,10(4):21-28. 被引量：2
-
4孙俊红,何碧英.白酒中甲醇、高级醇类的毛细管气相色谱测定法[J].职业与健康,2005,21(5):696-698. 被引量：10
-
5刘红娟.影响白酒气相色谱分析效率的因素及改进措施[J].石河子科技,2005(2):38-38. 被引量：2
-
6李春萍.气相色谱法测定茅台酒中甲醇及杂醇油含量的测量不确定度评估[J].食品科学,2005,26(7):177-182. 被引量：11
-
7职克利.空气中甲醇短时间浓度的检测方法[J].石化技术,2005,12(3):34-36. 被引量：2
-
8王斌,冯锡凯,马立明.气相色谱内标(环己烷)法测定蒸馏酒中甲醇、杂醇油含量[J].中国卫生检验杂志,2006,16(7):802-803. 被引量：25
-
9杨志国,戴坤富,殷丽荣,骆娟,张梅.气相色谱法测定白酒中甲醇含量[J].江苏预防医学,2006,17(3):71-71. 被引量：6
-
10谢婷.气相色谱法测葡萄酒中乙醇含量-甲醇作内标[J].广东化工,2006,33(12):93-95. 被引量：10
引证文献6
-
1蔡炳彪,张凤梅,牛云蔚.利用二维气相色谱质谱鉴定清香型白酒香气成分[J].食品工业,2020,41(2):300-304. 被引量：5
-
2庄萍,黎燕燕,吴丽萍,黎永.气相色谱法测定白酒中残留甲醇的方法研究[J].酿酒,2007,34(5):21-27. 被引量：12
-
3祖新,徐轶飞.气相色谱法对白酒中环己基氨基磺酸钠的搀伪鉴别[J].酿酒,2011,38(4):31-32.
-
4王奋明.白酒分析中气相色谱的应用与误差分析[J].酿酒,2014,41(2):60-63. 被引量：5
-
5黄贞.饮料酒中甲醇与杂醇油的气相色谱法分析[J].质量技术监督研究,2014(4):9-14. 被引量：3
-
6王新,蒋彩云.气相色谱法测葡萄酒中残留甲醇的方法研究[J].江苏调味副食品,2016,33(3):28-34. 被引量：2
二级引证文献26
-
1俞晓晶,丁高松,金达莱,汪丽娜,王勇,姚奎鸿.气相色谱FPD检测器在线分析磷化氢气体[J].浙江理工大学学报（自然科学版）,2009,26(2):219-222. 被引量：7
-
2陈思,马云,屈撑囤,聂兵权,王新强.对变色酸分光光度法分析采气污水中甲醇含量的改进[J].西安石油大学学报（自然科学版）,2011,26(6):70-74. 被引量：7
-
3李丽敏,董新风,郭爱静,丁永宏.白酒中甲醇含量监测分析[J].医学动物防制,2012,28(2):148-149.
-
4侯千亮,张光明,侯良斌.煤仓限位是提高块炭生产率的有效途径[J].煤,2000,9(2):49-50.
-
5翟艳燕.白酒中甲醇含量化验检测的问题分析[J].科技创新与应用,2014,4(6):289-289. 被引量：5
-
6练有南,化经纬,杜建中.分光光度法测定市售白酒中甲醇含量[J].湛江师范学院学报,2014,35(3):67-71. 被引量：6
-
7徐万秀.毛细管白酒专用柱气相色谱法测定白酒中甲醇含量[J].上海计量测试,2014,41(5):27-29. 被引量：8
-
8曾朝珍,张永茂,康三江,张霁红,张芳,张海燕.发酵酒中高级醇的研究进展[J].中国酿造,2015,34(5):11-15. 被引量：62
-
9刘奕霏,廉哲,梁鲁宁,尹宝华,邹洪.GC-MS测定白酒中棕榈酸乙酯、油酸乙酯及亚油酸乙酯[J].刑事技术,2016,41(2):111-115. 被引量：18
-
10王新,蒋彩云.气相色谱法测葡萄酒中残留甲醇的方法研究[J].江苏调味副食品,2016,33(3):28-34. 被引量：2
-
1任鹿海,孙前聚,丁超成,田以清,翟公先,姚登峰,孙山河.TH－AADY和酯化酶在黄浆水中的酯化作用及提高浓香型白酒质量研究[J].酿酒科技,1995(5):46-48. 被引量：1
-
2李佐华,张静,吴衍庸,刘光烨.浓香型酒酿制酯酶的应用研究[J].食品与发酵工业,1998,24(1):42-43. 被引量：7
-
3刘璐,王君高,隋祎,李泽.黄浆水在白酒生产中的应用[J].中国酿造,2012,31(3):153-156. 被引量：11
-
4银杏中抗氧化剂的含量[J].中外食品加工技术,2003(8):29-29.
-
5叶勇,俸春红.茶叶、咖啡、可可的抗氧化成分及其提取[J].中国食品添加剂,2000,11(1):42-45. 被引量：2
-
6熊子书.中国三大香型白酒的研究(二)——酱香·茅台篇[J].酿酒科技,2005(4):25-30. 被引量：69
-
7曹广勇,赵章报,赵雷光,张丽华.再议芝麻香型白酒[J].酿酒科技,2013(11):50-52. 被引量：2
-
8贾祥祥,郭兴凤.玉米蛋白粉的应用研究进展[J].粮食加工,2011,36(2):60-63. 被引量：26
-
9王忠彦,尹昌树.白酒色谱骨架成分的含量及比例关系对香型和质量的影响[J].酿酒科技,2000(6):93-96. 被引量：52
-
10郑九芳.新一代饮料——速溶红茶提取及应用的探讨[J].全国食品添加剂通讯,1993(1):34-35. 被引量：1
;
