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几种鸡副产品的加工利用

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作者曹书峰

机构地区河南永达食品有限公司技术中心

出处《肉类工业》 2002年第5期19-20,共2页 Meat Industry

关键词鸡副产品加工利用禽肉制品

分类号 TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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肉类工业

2002年第5期

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