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钾对提高蔬菜产量和品质的作用 被引量:8

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摘要 在蔬菜吸收的营养元素中,钾是一种被大量吸收的营养元素,适当的施用钾肥可以增加可溶性固形物、糖分和淀粉的含量,减少有害的硝酸盐,明显增加蔬菜的产量和品质,提高抗逆性。 钾在土壤中的含量较为丰富,我国北方地区全钾含量一般为1.54%~2.00%。
作者 史庆华 徐敏
出处 《西北园艺(果树)》 2002年第1期35-35,共1页
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