PST脂质体在猪血浆中稳定性的研究

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摘要本文旨在通过逆相蒸发法制备ＰＳＴ脂质体，通过测定酸价，丙二醛含量的变化，并做了猪血浆体外２４ｈ实验，验证了ＰＳＴ脂质体在血浆中能稳定存在，为ＰＳＴ脂质体的临床应用作初步的研究。

作者胥传来乐国伟姚惠源

机构地区江南大学食品学院

出处《畜禽业》 2001年第11期18-19,共2页 Livestock and Poultry Industry

关键词脂质体 PST 逆相蒸发法包封率稳定性猪血浆

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畜禽业

2001年第11期

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