摘要
孵化期间，乌骨鸡种蛋内各组成成分中钙含量呈一定规律性变化。钫骨鸡胚胎发育至１２日龄前，蛋壳、蛋清、蛋黄中钙含量变化相对较小；１２日龄后，蛋壳中的钙较蛋清、蛋黄中的钙变化较大，且成为乌骨鸡种蛋发育过程中的主要钙源。试验还发现，孵化前蛋黄中的钙含量和出壳时剩余蛋黄中的钙含量相差不大，但１８日龄前后，蛋黄中的钙大幅度上升，证实蛋黄有富集钙的功能，有利于乌骨鸡胚胎生长的需要。
出处
《畜禽业》
2001年第10期21-22,共2页
Livestock and Poultry Industry
基金
徐州师范大学青年基金资助
