大豆油吸附脱酸法被引量：1

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摘要本文介绍美国油化学杂志最近报道的一种新式脱酸吸附剂——稻壳皮,用它可以从大豆油/巳烷的混合油中吸附游离脂肪酸(FFA)。试验表明碱性稻壳灰比酸活化的灰更有效;加入异丙醇有助于提高碱性灰对FFA的吸附作用;加入水能够使稻壳灰失去对对FFA吸附活性。本文主要介绍稻壳灰的制备方法,用稻壳灰吸附FFA的方法与结果。

作者黄显慈

机构地区安徽省淮南市粮科所

出处《陕西粮油科技》 1991年第3期45-45,共1页

关键词大豆油脱酸吸附法稻壳灰

分类号 TS225.13 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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陕西粮油科技

1991年第3期

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