利用光合细菌发酵转化麸皮被引量：5

Transformation form cellulose to glucose and protein by fermentation of photosynthetic bacteria

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摘要研究了光合细菌不同处理下对麸皮分解转化的效果。设计 8种处理方法 :经氨化、未经氨化 ,分别进行好氧培养、厌氧培养、对照培养、未加光合菌室温下放置的 4种不同操作。在处理的 1d、2d、3d、5d时分别测定每个培养瓶中葡萄糖和蛋白质含量 ,并且调节其pH值在 6 6 - 7 5之间。结果表明。

作者曾宇段巧红

机构地区四川大学生命科学学院

出处《生物技术》 CAS CSCD 2001年第5期44-46,共3页 Biotechnology

基金四川省应用基础基金资助项目 (98- 2 0 41-4130 10 )

关键词光合细菌纤维素葡萄糖蛋白质固体发酵麸皮发酵分解转化

分类号 S816.6 [农业科学—饲料科学] S816.44 [农业科学—饲料科学]

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生物技术

2001年第5期

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