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微波法对饮食业油烟雾吸收液的后处理 被引量:3

Aftertreatment of cooking fume absorbed liquid by means of microwave
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摘要 利用微波加热方法对油烟雾吸收乳浊液进行后处理 ,比较了微波加热、常规加热和自然重力沉降进行油水分离的效率 ,找出微波法处理的最佳方案 .实验结果表明 :微波法具有分离速度快、效率高的特点 ,其最佳工作条件是功率 1 50 0W ,辐射时间 8~ 1 0min. The method of aftertreating cooking fume absorbed liquid by means of microwave is introduced. The best conditions of microwave heating is obtained by comparing the efficiency of separating oil and water by means of microwave, routine heating and natural setting. The results indicate that the proposed method is rapid and efficient. The best conditions are determined with the power 1500w and the radiating time 8~10?min.
作者 高健 纪延光
出处 《吉林化工学院学报》 CAS 2001年第2期4-6,共3页 Journal of Jilin Institute of Chemical Technology
基金 江苏省连云港市2000年度社会发展项目(SH 20008)
关键词 油烟雾 油烟雾吸收液 微波 破乳 cooking oil fume cooking fume absorbed liquid microwave destroying emulsion
  • 相关文献

参考文献3

二级参考文献19

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  • 4西野敦,表面科学,1990年,11卷,53页
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共引文献96

同被引文献40

引证文献3

二级引证文献13

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