核桃油提取和精炼研究
被引量：12
Study on Extracting and Refining process of walnut oil
摘要
本文采用索氏提取器提取和溶剂提取法进行核桃油的提取，对其提取的核桃油进行常规精炼，找出核桃油提取精炼最佳工艺。
出处
《粮食与油脂》
2001年第10期34-35,共2页
Cereals & Oils
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