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喷雾干燥法制备改性食用微晶纤维素粉末 被引量:5

STUDY ON PREPARATION OF MODIFIED EDIBLE MICROCRYSTALLINE CELLULOSE POWDER BY SPRAY DRYING
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摘要 通过对改性食用微晶纤维素溶液进行二流体和高速旋转盘式喷雾干燥试验 ,研究了改性食用微晶纤维素的喷雾干燥特性 ,获得了改性食用微晶纤维素的经济运行的优化喷雾干燥工业化条件和获取细粉的优化喷雾干燥工艺条件。 Modified edible microcrystalline cellulose solution was spray dried by pneumatic nozzle and rotary disk atomization. The characteristics of spray drying were studied,and optimized technological operation conditions were obtained in industrialized scale. For obtaining the fine powder less than 300 mesh, the optimized spray drying technological parameters were also obtained.
出处 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2001年第3期1-5,共5页 Chemistry and Industry of Forest Products
关键词 改性食用微晶纤维素 二流体喷嘴喷雾干燥 高速旋转盘式喷雾干燥 食品添加剂 modified edible microcrystalline cellulose pneumatic nozzle spray drying rotary disk spray drying
  • 相关文献

参考文献5

  • 1黄立新,唐金鑫,王宗濂.造纸制浆黑液的喷雾干燥[J].南京林业大学学报(自然科学版),1997,21(S1):79-81. 被引量:7
  • 2侯永发.微晶纤维素的研究与应用[J].林产化学与工业,1993,13(2):169-175. 被引量:22
  • 3王宗濂.气流喷雾化性能研究.第三届全国干燥技术交流会论文集[M].大连,1989.22-27.
  • 4黄立新,南京林业大学学报,1997年,21卷,增刊,79页
  • 5王宗濂,第三届全国干燥技术交流会论文集,1989年,22页

共引文献27

同被引文献96

引证文献5

二级引证文献57

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