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一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查报告

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摘要一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查报告潜山县卫生防疫站（２４６３００）殷桂珠１９９４年５月潜山县某单位发生一起食用油炒剩饭而引起的食物中毒，现报告如下。１一般情况１．１发生经过：１９９４年５月１８日，某单位有１５人在食堂就早餐，食用了油炒剩饭，半小时...

作者殷桂珠

机构地区潜山县卫生防疫站

出处《安徽预防医学杂志》 1995年第1期80-80,共1页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词蜡样芽胞杆菌食物中毒卫生调查

分类号 R595.7 [医药卫生—内科学]

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安徽预防医学杂志

1995年第1期

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