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肽杞果汁饮料的制备及功效成份的检测

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摘要 肽杞果汁饮料是江西天圣科技开发公司研制生产的一种新型保健饮料。本品以猪脾多肽(转移因子)、枸杞子、鲜果汁为主要原料,采用先进工艺精制而成。1 肽杞果汁饮料的制备1) 猪脾多肽的制备:将猪脾洗净、去脂肪后按一定比例加水高速捣碎,冷冻过夜,解冻后超滤,滤液经0.2μm...
出处 《江西医学院学报》 CAS 1999年第4期92-92,共1页 Acta Academiae Medicinae Jiangxi
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