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机械通风储藏玉米
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摘要
泰安市地处泰山脚下,属于高寒和湿热地带的中间地区。秋作物主要是玉米,约占全年粮食总产量的60%多,国家收购量达3亿斤左右,因此,玉米储藏在我市粮食保管工作中,占有很大的比重。 由于玉米具有胚部大,脂肪含量高,成熟度不一,呼吸旺盛,储藏稳定性差等特点,如之收获时气温较低,干燥不充分。
作者
吴正祥
机构地区
山东泰安市粮食局
出处
《粮油食品科技》
CAS
北大核心
1991年第1期 32-34,共3页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
关键词
玉米
储藏
机械通风
分类号
S513.093 [农业科学—作物学]
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