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高温PET瓶装银杏乌龙茶饮料的生产技术

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摘要 以速溶乌龙茶粉、银杏叶提取物(GBE)为主要原料,加工生产的银杏乌龙茶饮料,既保持二者丰富的营养成份,又具有提神、利尿、降压、降脂、防癌、抗衰老等多种保健作用。采用高温PET瓶包装,携带、饮用方便。
作者 张成亮
出处 《江苏食品与发酵》 2001年第3期21-24,20,共5页 Jiangsu Food and Fermentation
  • 相关文献

参考文献4

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  • 2高昊峰.国内外茶饮料发展概况[J].饮料工业,2000,3(2):6-10. 被引量:14
  • 3白kun元.茶叶加工[M].北京:化学工业出版社,2001..
  • 4张迪清 何照范.银杏叶资源化学研究[M].北京:中国轻工业出版社,2000..

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共引文献27

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