山楂汁的加工技术
出处
《现代农业》
2001年第3期31-31,共1页
Modern Agriculture
-
1曾建波.山楂汁的加工技术[J].农村实用工程技术(温室园艺),2001(11):32-32. 被引量:2
-
2曾建斌.山楂汁的加工技术[J].中国农村小康科技,2001(7):26-27.
-
3曾建斌.山楂汁的加工技术[J].农村发展论丛(实用版),2001(11):28-28.
-
4孟宪军,张立道,马岩松.不同浸汁条件对山楂原汁品质的影响[J].食品科学,1993,14(7):18-22. 被引量:5
-
5张立三.山楂原汁及浓缩汁加工工艺[J].山东罐头科技,1990(2):32-33.
-
6肖建平.怎样加工山楂汁[J].农家科技,2008(1):42-42.
-
7曾建波.山楂汁的加工技术[J].中国农村小康科技,2000(6):37-37.
-
8孔瑾,张浩,高晗.红金果醋饮料的开发[J].食品工业,2004,25(2):20-22. 被引量:4
-
9廖小军,胡小松,刘一和,周山涛.山楂浓缩汁工艺研究[J].食品科学,1999,20(1):62-64. 被引量:11
-
10郝庆功,黄元臻,李树华,孙国强,李树明.阜地酵母菌引起山楂浓缩汁酸败变质的实验研究与探讨[J].中国卫生检验杂志,1994,4(5):286-289.
;