摘要
作者统计了江西省 1 982～ 2 0 0 0年毒蕈中毒资料 ,对发生毒蕈中毒的时段、场所、城乡、季节的分布及临床表现等进行了分析。 1 9年来 ,毒蕈中毒的起数、人数、死亡数占同期食物中毒对应数值的百分比分别为 :1 8.4%、 5.1 %、 51 .3% ,是我省因食物中毒死亡的首要原因。《食品卫生法》正式实施前后 ,毒蕈中毒的起数、人数、死亡数占同期食物中毒对应的比值 ,经统计学处理分析 ,其差别有显著性意义。根据分析结果 ,对本省毒蕈中毒发生的特点、成因进行了讨论 ,并提出了预防控制措施。
出处
《中国卫生监督杂志》
2001年第4期155-157,共3页
Chinese Journal of Health Inspection
