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新型蔬菜前景看好

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摘要随着科学技术的飞速发展和家庭生活社会化步伐的加快,对蔬菜产品提出了新要求,为此,各国都加强了蔬菜新产品的研究.目前一系列新型蔬菜产品相继问世,并很快走俏市场,给当今世界蔬菜生产带来了新的发展良机.现将几种发展前景看好的新型蔬菜产品介绍如下:

作者贾登三李志伟

出处《农村工作通讯》 2001年第8期49-49,共1页

关键词新型蔬菜发展前景饮料型强化型颗粒型粉末型

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农村工作通讯

2001年第8期

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