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竹荪栽培技术

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摘要竹荪是一种极名贵的食用菌,形态优雅,有'真菌之花'、'菌中皇后'等美称。它具有食、药用的价值。国内收购价每公斤干品600—1000元,香港市场上每公斤干品3000—4000元港币,相当于一两黄金,因此有'拾竹荪如拾金'之说。但竹荪栽培比其他食用菌难,周期也长。现将我们研究的栽培方法。

作者邹兼金户才彪赵叶翠钱志强

机构地区江西省农科院菌种站

出处《江西林业科技》 1991年第3期36-39,共4页 Jiangxi Forestry Science and Technology

关键词竹荪栽培食用菌

分类号 S646.190.4 [农业科学—蔬菜学]

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江西林业科技

1991年第3期

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