期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

保健枣汁

下载PDF

导出

摘要保健枣汁是选用红枣加配枸杞、蜂蜜制成.由于枣能补脾胃、枸杞子能补肝肾、蜂蜜含有维生素和人体所需的多种微量元素,三者相结合,更增强了补虚扶正、滋补肝肾、调解代谢的作用.下面介绍其加工要点.

作者韦公远

机构地区 [

出处《河北农业科技》 2001年第6期48-48,共1页

关键词保健枣汁加工方法浓缩枣汁枸杞子煮制离心分离调配

分类号 TS275 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

引文网络
相关文献

1韦公远.保健枣汁制作工艺[J].保鲜与加工,2002,2(1):31-31. 被引量：4
2闫长见.保健枣汁生产加工技术[J].中国果菜,2004,24(3):34-34.
3贾生平.保健枣汁加工法[J].农村新技术,1994,0(12):38-38.
4林尉.保健枣汁制做法[J].城郊农机实用科技,1994(6):23-24.
5刘德全,张文秋.新型保健饮品──金丝枣汁的生产[J].农业科技通讯,1998(12):27-27. 被引量：1
6赵光远,梁晓童,陈美丽,纵伟.杏鲍菇红枣枸杞复合饮料的研制[J].食品研究与开发,2015,36(16):89-92. 被引量：3
7冀利,孙曙光,孙玖玉,张新明,黄少华.从浓缩枣汁超滤截留液中提取金丝小枣多肽和多糖[J].山东食品发酵,2013(1):3-10. 被引量：1
8许牡丹,杨雯.响应面法优化复合枣粉配方研究[J].食品科技,2012,37(2):98-101. 被引量：9
9王麒琳,张立娟,王玥玮,姚骏,陈闯.榆黄蘑汁枣汁复合饮料的研制[J].食品研究与开发,2016,37(14):79-82. 被引量：2
10戴义国,杨仲岗,孙通海,李才华.搅拌型枣汁酸奶的研制[J].中国乳业,2004(3):39-40.

河北农业科技

2001年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部