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屠畜脾脏的检验与处理

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作者姜万寿王忠诚等

机构地区齐齐哈尔市肉联厂卫检科

出处《肉品卫生》 1989年第4期13-15,共3页

关键词肉联厂屠畜脾脏检验方法处理方法

分类号 TS251.9 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TS251.8 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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肉品卫生

1989年第4期

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