春小麦大粒品种资源蛋白质测定与分析被引量：1

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摘要蛋白质含量及必需氨基酸含量的多少,是衡量小麦子粒中营养品质的主要指标,也是小麦育种目标之一。1986～1989年我们承担了省“七五”品种资源研究和利用(Z86/N1002/001/01)

作者宋凤英

机构地区黑龙江省农科院育种所

出处《黑龙江农业科学》北大核心 1991年第3期49-51,共3页 Heilongjiang Agricultural Sciences

关键词春小麦大粒品种资源蛋白测定

同被引文献4

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黑龙江农业科学

1991年第3期

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