蛋白质折叠过程的突变分析

导出

摘要本文观察了氨基酸替换对牛胰蛋白酶抑制物折叠过程的作用,这种折叠过程与二硫物有关。三个位置上氨基酸的替换可使这种自然型蛋白质抑制物失去稳定性.而对折叠时结合双硫键的中介物的相对稳定性有不同作用,因而有可能区分每一种替换在折叠过程中的作用。

作者 Goldenberg DP 张平

出处《国外医学（分子生物学分册）》 CSCD 1989年第6期274-276,共3页

关键词蛋白折叠过程突变氨基酸

1淋巴因子和干扰素[J].生物技术通报,1989,5(4):83-84.
2吴谨,侯一平,李英碧,苟清,金泽明,许云秀.中国人六个群体ITI遗传多态性研究[J].中华医学遗传学杂志,1998,15(4):214-217. 被引量：1
3孙睿,张玲,汪天,陈芳芳,邓琦子.合肥市不同类型湿地植物群落的物种多样性及群落特征研究[J].中国野生植物资源,2013,32(4):34-40. 被引量：3
4豆浆鸡蛋同食阻碍蛋白质吸收[J].广东农村实用技术,2007(5):53-53.
5李思佳,王亚伟,付正,汪文俊,Ossi Turunen,熊海容.嗜热真菌木聚糖酶1YNA及其双硫键突变体在毕赤酵母中的表达[J].中国生物工程杂志,2013,33(3):74-79. 被引量：4
6金宁一,刘东海,孙明,顾万钧,周复春,殷震.高效痘苗病毒表达载体的构建[J].生物技术通讯,1994,5(4):145-151. 被引量：2
7赵欣,付煊赫,张宗申,刘同祥,王继峰.鹰嘴豆种子胰蛋白酶抑制剂的分离纯化与鉴定[J].中国生物化学与分子生物学报,2011,27(3):287-292. 被引量：8
8刘雷,尹钧.硫氧还蛋白的研究[J].东北农业大学学报,2003,34(2):219-225. 被引量：19
9陈文亮,毛仁淡.加热对牛乳中β-乳球蛋白(β-LG)的影响[J].中国乳业,2006(2):54-55. 被引量：9
10丁鸣,胡忠.耐热甜味蛋白Brazzein的特性和化学修饰[J].云南植物研究,1996,18(2):123-133. 被引量：10

国外医学（分子生物学分册）

1989年第6期

浏览历史

内容加载中请稍等...