粟在中国古代农业中的地位和作用被引量：19

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摘要粟即谷子,也称小米。在植物分类上属禾本科(gramineal)黍族(Paniacle)狗尾草属(Setaria)全名称 Setaria italica。无论从中国考古文物中,还是在古代文献记载上,都能看出粟这种栽培作物一直贯穿在中华民族的整个历史长河之中。种植历史之悠久,文献资料之丰富,品种类型之繁多是世界任何国家所不能比拟的。

作者高国仁

机构地区吉林省长春市农业科学研究所

出处《农业考古》 1991年第1期195-201,共7页 Agricultural Archaeology

关键词粟类生产古代农业实物资料史前文化遗址历史文献进化起源生物学特性经济性状

分类号 S515－09 [农业科学—作物学]

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