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家鹅的营养
Nutrition of domestic geese
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摘要
英国生产的仔鹅主要供给圣诞市场。仔鹅在4月到7月中旬孵化,22~38周龄屠宰。也可根据羽毛生产的需要而在不同年龄屠宰加工.可以在第一身羽形成时(9周龄)屠宰,也可在第一身羽毛换完时(16周龄)屠宰,还可在第二次换羽结束后(20周龄)时屠宰。据证明。
作者
齐广海
May H.Stevenson
机构地区
英国北爱尔兰农业部食品和农业化学研究处
出处
《国外畜牧学(猪与禽)》
1989年第5期15-17,共3页
Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
关键词
鹅
家鹅
营养
分类号
S835 [农业科学—畜牧学]
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国外畜牧学(猪与禽)
1989年 第5期
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