摘要
三、维生素A、D、E和K 多年来在饲料的脂溶性维生素分析上存在着技术困难。最新的气、液相色谱(GC)和高压液相色谱(HPLC)提高了测定这几种维生素的精确度和灵敏度。 1.维生素A和胡萝卜素维生素A存在于动物产品中,一般在类脂溶剂中提取后通过三氯化锑反应来测定。最近也有用荧光法和高压液相色谱法来测定的。植物样品的β-胡萝卜素通常先通过氧化铝或氧化镁的柱层析提取和纯化后用分光光度计测定。具生物活性的类胡萝卜素一般不测定。高压液相色谱比柱层析的分离度大。
出处
《国外畜牧科技》
1989年第5期30-33,共4页
Animal Science Abroad
