同一鲜人参根加工成白参与红参的成分的比较研究
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1富力,鲁歧.人参揮发油中的倍半萜与质量评价[J].人参研究,1992,4(1):1-5.
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2许德春,王子文,孟丽芬,袁芳,付立新,赵晓楠,王成波,薛柏.鲜人参辐照保鲜工艺研究[J].核农学报,1998,12(3):135-138. 被引量：6
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3刘士德,王成方,金卫东,高金方.氧水平对密闭系统中贮藏鲜人参呼吸作用的影响[J].生物学杂志,1990,3(4):14-16.
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4刘继永,郑培和,逄世峰,王英平.鲜人参·红参·蒸参水醚溶性成分的GC-MS分析[J].安徽农业科学,2010,38(28):15576-15579. 被引量：8
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5王成方,刘士德,金卫东,杨明,高金方,黄念君,王秀文,袁荣尧,季正培.辐照加工长白山鲜人参的品质及安全性[J].核农学通报,1995,16(6):287-290. 被引量：3
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6李清福,晏忠诚.白参菌种植技术[J].农村科技,2010(2):47-48. 被引量：3
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7王继彦,李向高,郑毅男,郭若薇,裴香萍.鲜人参中天然皂甙成分的研究[J].吉林农业大学学报,1993,15(1):25-30. 被引量：4
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8李延花,文连奎,郝鑫,李铁柱,刘通.超高压处理对鲜人参品质的影响[J].农产品加工（创新版）（中）,2014(5):4-6. 被引量：5
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9刘强,丁丽洁,张达正,曹志强.鲜人参储藏工艺研究[J].人参研究,2013,25(1):25-26. 被引量：2
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10王春荣,王晓光,李清民,苗人培,吴广宣,王起山.高效液相色谱法测定白参皂甙的含量[J].人参研究,1990(2):38-40.
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