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大豆蛋白质精料代替牛奶蛋白质

Soy protein concentrates:an alternalive milk proteins

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摘要用大豆蛋白质精料代替早期断奶仔猪日粮中使用的牛奶蛋白质看来是可行的。本文综述大豆蛋白质的历史和各种已有的类型。以及在仔猪饲喂大豆蛋白质方面迄今所作的研究。

作者 W. H. Turlington 谷夏先

出处《国外畜牧学（猪与禽）》 1991年第4期28-32,共5页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

关键词大豆蛋白牛奶饲料精料

分类号 S816.42 [农业科学—饲料科学]

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国外畜牧学（猪与禽）

1991年第4期

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