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瘤胃中蛋白质、碳水化合物间的互作
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摘要
对于泌乳牛,要准确估计瘤胃微生物对平衡日粮微小变更的反应是很困难的。在近期的研究实践中多用NDF作为瘤胃容量的指标,对于大多数泌乳牛日粮NDF的建议水平为占干物质的28%—30%,这一推荐量迫使日根中精料比例提高,这将导致日粮中非结构性碳水化合物(NSC)对非结构性碳水化合物的比例增加。另一种科研实践是向日粮中添加食用脂肪。
作者
W.H.Hoover
孙宪如
出处
《国外畜牧学(草食家畜)》
1991年第5期42-43,共2页
关键词
牛
瘤胃
蛋白
碳水化合物
分类号
S823.1 [农业科学—畜牧学]
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